Το Γκιόρεμε είναι περιοχή στην Καππαδοκία της τουρκικής επαρχίας Νεφσεχίρ. Η περιοχή ονομαζόταν τη Βυζαντινή περίοδο Ματιανή ή Ματιανά και μετονομάστηκε το 1928 σε Γκιόρεμε, μια παραφθορά της αρχαιοελληνικής ονομασίας Κόραμα
Αναμφίβολα αυτό που θα σου μείνει αξέχαστο στο ταξίδι μας στην Καππαδοκία είναι το Γκιόρεμε (Göreme). Είναι περιοχή στην Καππαδοκία της τουρκικής επαρχίας Νεφσεχίρ και εκεί υπάρχει και το ομώνυμο Εθνικό Πάρκο της. Θα δεις εντυπωσιακούς βραχώδεις σχηματισμούς από ηφαιστειακή τέφρα όπου σύνθετους ένα εξωγήινο τοπίο.
Το πιο διάσημο σημείο στο πάρκου είναι οι «παράξενοι λίθοι» ή «οι καμινάδες των Νεράιδων». Είναι πολύ ιδιαίτεροι σχηματισμοι βράχων όπου μοιάζουν σαν μανιτάρια και «φτιάχνουν» ένα σουρεαλιστικό τοπίο.
Στον βράχο ακριβώς δίπλα στην είσοδο του μουσείου, βρίσκεται το περίφημο γυναικείο μοναστήρι τεσσάρων ορόφων που περιλαμβάνει στοές και εκκλησίες με περίτεχνες τοιχογραφίες.
Λίγα λόγια για την δημιουργία του τοπίου στο Γκιόρεμε
Το γεωλογικό αυτό φαινόμενο έγινε εκατομμύρια χρόνια πριν, όταν η οροσειρά του Ταύρου και του Αργαίου ήταν ακόμη ενεργά ηφαίστεια. Συνεχόμενες εκρήξεις σε συνδυασμό με πλημμύρες και ισχυρούς ανέμους σχημάτισαν το σουρεαλιστικό οροπέδιο της Καππαδοκίας που ήταν κατά καιρούς καταφύγιο για πολλούς λαούς. Χετταίοι, Μακεδόνες, Κούρδοι, Σύριοι, Εβραίοι και Ρωμαίοι έμειναν μέσα στους βράχους της Καππαδοκίας…
Η πιο ενδιαφέρουσα περίοδος της Καππαδοκίας, ήταν η μεσαιωνική εποχή, όταν οι κοιλάδες έγιναν καταφύγιο των χριστιανών του Βυζαντίου. Τότε ήταν που δημιουργήθηκαν πολλά μοναστήρια όπου διακοσμήθηκαν με τοιχογραφίες, μέσα στα βράχια, ανάμεσα στις κοιλάδες Ιχλάρα και Μπελίσιραμα. Τώρα μετά από αρκετές περιόδους βανδαλισμών ελάχιστες από αυτές τις τοιχογραφίες σώζονται.
Ένα από πιο εντυπωσιακά θεάματα στην Καππαδοκία είναι οι υπόγειες πόλεις. Μια από αυτές είναι η Kaymakhli (Καϊμακλί) που χρονολογείται από τον 8ο αιώνα π.Χ. Παρόλο που ολόκληρη η πόλη δεν έχει ανακαλυφθεί τελείως ακόμα, οι ανασκαφές έχουν ήδη αποκαλύψει 4 επίπεδα έως τώρα. Είναι κοινώς αποδεκτή ως η μεγαλύτερη σε έκταση, υπόγεια πόλη της Καππαδοκίας, από αυτές που έχουν εξερευνηθεί. Ακούγεται κάπως εξωπραγματικό (και συγχρόνως τρομακτικό, αν έχεις κλειστοφοβία) αλλά είναι αξιοθαύμαστο.